Miscele esclusive Bristot
Speciale
Con il suo sapore intenso, cremoso e corposo, questa miscela è un piacevole equilibrio di arabica brasiliana Cerrado, delle migliori varietà di robusta provenienti dagli altopiani dell’America Centrale e, in piccole quantità, robusta indiana di prima qualità. Il risultato è un espresso con note di agrumi, retrogusto di cioccolato e sentori di pane tostato.
Buongusto
Chicchi di arabica e varietà selezionate di robusta compongono questa miscela dagli aromi complessi, intensi e dal corpo particolarmente ricco.
Decaffeinato
Una miscela calibrata di arabica e robusta decaffeinati, per un espresso dall’aroma ricco e dal gusto intenso da poter gustare in ogni momento della giornata.
Bristot Luxury
Tiziano 1919
L’eccellenza del caffè deriva dalla pianta. La qualità e la composizione biologica dei chicchi sono influenzati da molti fattori: altezza, clima, fertilità del suolo, metodi di coltivazione e raccolta. Di conseguenza stato scelto il chicchi migliori di ciascuna varietà sono stati accuratamente selezionati per realizzare la prestigiosa miscela creata per la prima volta dal grand Domenico Bristot.
Tiziano 1919 Domenico Bristot Riserva è un caffè esclusivo prodotto in quantità limitate. La sua eccellenza è in parte dovuta all’innovativo metodo di confezionamento. Dopo la tostatura la miscela viene immediatamente racchiusa
in un barattolo da 2 kg in atmosfera protettiva. Questo processo permette, nel corso di alcuni mesi di stagionatura Questo processo permette, nel corso di alcuni mesi di stagionatura, non solo di fissare nei chicchi gli aromi volatili, ma anche di stimolarne lo sviluppo. Gli olii così si arricchiscono di profumi e fragranze che poi ritroveremo intatti in tazzina: il risultato è un espresso sorprendentemente ricco e armonioso, con una corposità piena, eccellente acidità, note di cacao fondente e agrumi.
Tiziano
Una miscela di finissimi caffè arabica Grand Cru brasiliani e centroamericani, arricchita da un accenno di speziati e corposi robusta indiani. Un ideale equilibrio tra potenza, acidità ed aroma.
Sublime
Miscela dolce e delicata di arabica caraibica e centroamericana, fra cui pregiate varietà provenienti dagli altipiani brasiliani. Aroma intenso e bilanciato caratterizzato da note di cacao con sentori di spezie piccanti e retrogusto di cioccolato.
Rainforest
Miscela di arabica brasiliana e centroamericana coltivata in piantagioni certificate Rainforest Alliance™, calibrata per ottenere un espresso italiano ricco di aromi con sentori fioriti ed agrumati, un buon corpo ed un retrogusto di cioccolato e spezie.
Bio – caffè organico
Una miscela adatta a coloro che vogliono adottare uno stile di vita più sano e naturale. La certificazione organica garantisce che i caffè impiegati in Bristot Bio sono coltivati senza l’uso di concimi artificiali e insetticidi chimici evitando così la contaminazione di suolo, acqua ed aria. I benefici di questo tipo di coltivazione si riflettono sullo straordinario profilo organolettico del prodott, che matura in modo naturale come in passato, all’ombra di foreste lussureggianti che creano l’habitat ideale per le piante e gli animali selvatici, indispensabili per mantenere naturalmente vivo l’ecosistema.
È un caffè bio/organico, unico e puro, tostato e raffreddato con l’aria fresca e pulita delle Dolomiti (patrimonio dell’UNESCO), un territorio caratterizzato da un ambiente incontaminato e protetto, ai margini del Parco Naturale: un vantaggio peculiare di Caffè Bristot nata nel 1919 proprio ai piedi delle Dolomiti Bellunesi.
Single Origin
Un percorso esclusivo, per vivere una degustazione altamente sensoriale: le singole origini di pura Arabica sono le tappe di un viaggio emozionale che conduce ad un gioco di contrasti e somiglianze così come sono gli incontri tra le diverse culture.
Una selezione di Single Origin da degustare in purezza per interpretare e apprezzare al meglio le sorprendenti sfumature dei gusti e degli aromi che i diversi territori conferiscono al caffè.
Macchine da caffè in comodato d’uso
Ai nostri clienti che acquistano l’espresso Bristot offriamo in comodato d’uso macchine da caffè professionali di alta qualità e dal design tecnologicamente avanzato, versatile ed elegante. La nostra offerta include modelli di La Cimbali, produttore leader a livello mondiale, e di altri produttori quali Marzocco, CMA e Astoria Rapallo. Siamo certi che la nostra offerta, insieme ai migliori macinacaffè Fiorenzato, sia in grado di soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti.